Innerhalb der provisorischen Herkunftsbezeichnung (D.O.P.) Vino de Calidad de Granada, Contraviesa-Alpujarra produziert die Bodega Los Barrancos drei Rotweine mit unterschiedlichen Charakteren: den aromatischen und eleganten, nur in sehr guten Jahren hergestellte Cerro de la Retama (Tempranillo und in variierenden Mengen Merlot und Cabernet Sauvignon), den körperreichen und intensiven Loma de Felipes (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon) und den ausdrucksstarken Corral de Castro (Tempranillo und Cabernet Sauvignon). Die Moste aller Weine stammen ausschließlich aus eigenen Rebgärten und reifen, je nach Jahrgang, 12 bis 16 Monate in Barriques aus französischer oder amerikanischer Eiche.
Die Tempranillo-Traube – hier in der Region als »Tinto Varituo« bekannt – steht für Weine mit eleganter Struktur und feiner Frucht.