Und wo liegt die Sierra de la Contraviesa?
weinwelt Nr.5, August/September 2003

»Tja, heute gibt es spanische Geografie für Fortgeschrittene. Also, die Sierra de la Contraviesa liegt in Andalusien, und zwar in der Provinz Granada. Dort ist eines der höchstgelegenen Weinbaugebiete Europas, auf rund 1200 Meter Höhe. Der Deutsche Peter Hilgard aus Frankfurt (Insidern schon lange als Weinbuchautor, Spanienkenner und Weinhändler bekannt) besitzt dort seit einiger Zeit ein Weingut. Was er da macht kann sich wirklich schmecken lassen:

2001 Corral de Castro Vino de la Tierra Contraviesa/Alpujarra. Cuvée aus Tempranillo (heißt dort Varitú) und Garnacha, feine Röstnoten und Noten von Waldfrüchten und Pflaumen, gut integriertes Holz, jugendlich mit lebendigen Tanninen, die noch etwas adstringent sind; insgesamt jedoch schon gute Harmonie. **

2001 Cerro de la Retama Vino de la Tierra Contraviesa/Alpujarra. Volle Nase von reifen Brombeeren, Kakao, Waldfrüchten, am Gaumen geschmeidige Art mit Noten von Kirsche, Brombeere, Bitterschokolade und gut integriertem Barrique, rund, lang und ungewöhnlich. Sehr schön! ***«

Anmerkung:
** = reintönig, technisch sauber, solide Struktur, intensiver Duft, schönes Spiel von Säure und Frucht. Lagerpotential.
*** = Herausragende Tropfen.