Absoluter Geheimtipp
David Schwarzwälder, weinwelt 3/2003

»... Ähnlich ambitioniert arbeiten einige Pioniere, darunter das spanisch-deutsche Ehepaar Del Olmo-Hilgard, in einer abgeschiedenen und weltvergessenen Gegend Spaniens, dem granadinischen Gebirgszug Alpujarras. Ihr Tempranillo Tinto Cerro de la Retama zählt genauso wie die Alpujarras, in denen afrikanische und spanische Landschaftseindrücke miteinander verschmelzen, zu den absoluten Geheimtipps des spanischen Südens!«