Cerro de la Retama 2002
El Mundo, 20 de marzo de 2004

»Con ayuda del enólogo Toni Alcover del Priorato la pareja germano-española Isabel del Olmo y Peter Hilgard elabora uno de los tintos más notables de Andalucía. De la finca Cerro de la Retama, a una altitud de 1.300 metros, sale un tinto fino, elegante, con notas de canela, especias y ciruela madura. En boca, aún dominado por la madera, resalta una estructura firme y enérgica.«