Grandios! Dreifach super: Dieser Rotwein aus Spanien schmeckt fantastisch, passt fabelhaft zu Wild - und ist ein absoluter Geheimtipp
Natalie Lumpp in »Brigitte« Nr. 23, Mi. 27.10.2004

»Er (der 2002er Corral de Castro) leuchtet tiefdunkel rubinrot und hatte mich zuerst ins Staunen gebracht: Weil er so elegant und so geschliffen wirkt, wie ich es von einem Spanier nicht unbedingt erwarten würde! Der Duft ist erst sehr floral, an Orangenblüten erinnernd. Dann kommen Aromen von Holunderbeeren, Backpflaumen und Schokolade hinzu. Ich könnte hier noch richtig ausdehnen, weil dieser Wein so wunderbar vielschichjtig ist... Im Gaumen präsentiert er sich sehr elegant, zeigt eine schöne Mineralität und verfügt über ordentliche Kraft. Die Tanninstruktur wirkt reif, dahinter verbirgt sich eine Cuvée von Tempranillo - die ganz typische Rebsorte Spaniens - und 20 % Cabernet Sauvignon. Ich versichere Ihnen, dass es sich bei diesem Wein noch um einen absoluten Geheimtipp handelt!...«